10月29日的食譜~~ 林秋香-活血調經生化湯&紅糖老薑山楂茶 活血調經生化湯 材料: 雞半隻  當歸4錢  乾薑1錢  杜仲5錢  炙甘草2錢  川芎2錢  澤蘭2錢  桃仁2錢  老薑適量 調味料 酒店工作: 酒2大匙 鹽少許 做法: 1. 將杜仲折開備用 2. 鍋中倒入適量的水煮開,再加入川芎、當歸、乾薑、桃仁、炙甘草、杜仲、澤蘭、老薑?結婚西裝龤B雞肉和酒煮滾後,轉小火繼續燉煮30分鐘,再加入鹽調味即可完成 廚師叮嚀: * 也可以將藥材直接搭配1碗半的水,煎至剩下大約8分的水量後飲用 * 生化湯不僅?膠原蛋白i幫助產婦排除惡露,也可以改善經期不順,和經期時所引起的腹 痛、水腫現象 紅糖老薑山楂茶 材料: 山楂3錢  益母草3錢  老薑1兩  紅糖3大匙 做法: 1. 鍋中倒入1 有巢氏房屋000cc的水煮滾,再加入山楂、益母草、紅糖和老薑煮開後,轉小火繼續煮15分鐘至剩下大約400cc的水量,然後熄火放涼即可完成 廚師叮嚀: * 這款茶飲可改善氣血瘀滯所引起的腹部脹痛、排經不順、血塊較多和經 居酒屋血少的症狀 林美慧-脆炒金針花 材料: 新鮮金針半斤 豬瘦肉4兩  薑絲1大匙 辣椒絲1大匙 太白粉1小匙 調味料: 醬油1大匙 鹽半小匙 雞粉半小匙  香油1大匙 做法: 1. 金針放入滾水中汆燙3秒後,起鍋瀝乾;豬肉先 土地買賣切細絲,再加入3大匙水和醬油抓拌後,加入太白粉拌醃備用 2. 鍋中燒熱3大匙油,先放入肉絲炒至8分熟,再放入薑絲炒香後,加入金針拌炒均勻,再加入辣椒絲、雞粉、鹽和香油翻炒均勻即可完成 駱進漢-鍋餅地瓜捲 材料: 熟蝦半斤 地瓜1個  細 裝潢蘆筍1小把 蛋2個  生菜半個  麵粉半斤 三島香鬆1罐 調味料: 沙拉醬1包  芥末籽醬1小匙 蕃茄醬2小匙 做法: 1. 地瓜切成條狀後,放入蒸鍋中蒸熟,再取出放涼;蘆筍煮熟後漂涼;生菜切絲後漂涼備用 2. 取一個碗,倒入沙拉醬和芥末籽醬拌勻,再加入蕃茄醬拌 酒店工作勻成為綜合沙拉醬,然後裝入塑膠袋中備用 3. 取一個容器,放入蛋和麵粉拌勻至略微剩下一些顆粒後,先加入少許水攪拌至沒有顆粒,再加入適量的水調開備用 4. 平底鍋燒熱後,先抹上少許油,再倒入麵糊煎至一面熟透後,翻面將另一面也煎熟成為鍋餅備用 5. 取一張鍋餅舖在桌面,先放上生菜絲、地瓜?酒店打工齱B蘆筍和蝦仁,再擠上綜合沙拉醬,撒上三島香鬆後,捲成春卷狀,再切段即可完成 廚師叮嚀: * 煎鍋餅時,需先離火,再倒入麵糊並轉動鍋子至厚度平均後,再放回爐火上煎熟,即可避免焦化 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 房地產  .
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